Rượu ngô mang nhiều giá trị về văn hóa, thổ nhưỡng, là thức uống bản địa phổ biến của đồng bào vùng cao nguyên đá Hà Giang.
http://buiducdungtnut.blogspot.com/
Trong mỗi phiên chợ, ngoài những thứ nông sản phục vụ đời sống, một “đặc sản” không thể thiếu được thường xuyên trao đổi buôn bán và dùng ngay tại chỗ là rượu ngô.
Rượu ngô làm nóng những phiên chợ vùng cao và không thể vắng bóng trong khu bán đồ ăn tại các phiên chợ. Không ồn ào náo nhiệt, không lời qua tiếng lại mà chỉ có tiếng leng keng cùng những cái bắt tay ấm áp.
Khu bán rượu được tập trung riêng ở góc chợ, những can rượu 10 lít, 20 lít xếp thành hàng dài.
Ở đây, người bán hàng đa số là phụ nữ. Rượu được nấu từ loại ngô bản địa kết hợp bằng thứ men lá truyền thống có mùi hơi khét, nên khi uống vào có vị ngọt đượm, thơm, không bị gắt. Độ rượu trung bình khoảng 25-30.
Rượu bán trực tiếp tại chợ được đong bằng chiếc ca, sau đó sẽ dồn vào can lớn nhỏ.
Trước khi mua rượu tại chợ, người mua có thể tha hồ thử sau đó chọn. Với người có tửu lượng kém, thử từ đầu gian hàng đến cuối gian hàng cũng có thể say.
Tới chợ, không chỉ có đàn ông, mà cả phụ nữ cũng thoải mái thưởng thức chút cay nồng.
Trong bất kỳ phiên chợ nào trên cao nguyên đá cũng có một đến hai dãy bán rượu ngô, thực khách cứ việc đi nếm thử các can rượu cho đến khi chọn được loại ưng ý. Nếu không mua người bán vẫn vui vẻ chào mời. Chiếc nắp can nhựa đựng rượu mời chào người đàn ông đi qua khu bán rượu.
Tháng 4 hàng năm là thời điểm thu hoạch ngô chín, những bắp ngô vàng óng được treo trên xà nhà để tránh ẩm mọt, dùng được lâu. Ngô hàng ngày sử dụng để làm mèn mén, thức ăn cho vật nuôi, số còn lại được ủ làm rượu. Rượu ngô làm ra chủ yếu phục vụ nhu cầu của gia đình hoặc tiếp khách, gia đình nào nhiều mới có rượu đem bán.
Khi men nồng đã đượm, những người bạn thoải mái chia sẻ câu chuyện đời thường sau một tuần lao động.
Hai người đàn ông dân tộc Mông ngồi hàn huyên, giữa những người người tấp nấp mua bán, đi lại trong chợ Đồng Văn buổi sớm.
Trong mỗi dịp chợ phiên của cao nguyên đá, rượu ngô mới là thứ níu chân đàn ông, đàn bà, trai gái, già trẻ ở lại chợ cho đến xế chiều.
Did you try the feeling of staying in Homestays in Sapa? Unlike the feeling when in the center hotels, the homestays are immersed with the nature, the mountains will bring you a different feeling to watch a romantic Sapa. Not comfortable and luxurious like the hotels, but these 3 hostels recommended by red gecko travel can still make you a more wonderful trip.
Hmong Mountain Retreat
Rebuilt from the combination of ancient houses with over 70 years, Hmong Mountain Retreat will bring visitors the natural experience. Here, it seems that the visitors become the true indigenous people. The construction architecture of Bungalow in terraced fields will be the harmony with nature and the earth. Coming to Hmong Mountain Retreat, there is combining living space for guests. Here, everything seemed to be leaving afar, the fresh air, fresh natural scenery will make you just want to live small house located between high mountains and green slash like this when you’re older. With the beautiful scenes and great nature, Sapa will make you feel so exciting every time you visit.
Nam Cang Riverside Lodge
Nam Cang Riverside is located in Nam Cang village, the natural scenes of it are lively as a picture of nature. Particularly, in this homestay, you can sit reading, drinking tea next to a small stream in the afternoon. Harmony with nature, but still luxurious, comfortable and refined, that is what Nam Cang Riverside brings you in your Sapa travel. Besides, Nam Cang Riverside is in the village of the Red Dao. With the Sapa tours, you probably do not want to miss the opportunity to experience life like the people here.
Phori’s House
Phori’s Home is now the homestay being noticed by many young people. Here is the place for you to hide away, leaving the noisy world out there, looking for a rest and relaxation place. Pretty small house located in Ta Van gives you a feeling unlike travel, it is the returning home after a tiring day in addition to the world outside. In Phori’s Home, visitors just want to curl up in warm blankets, take a very deep sleep and enjoy the fresh air here. One of the lovely things that Phori’s Home gives you is that it always has the cloth bags for your shopping. It will give you reasonable memory of childhood with items which has become legendary.
For a long time, Sapa has made people feel fascinating with the spectacular natural scenes and romantic smog in every morning. People come Sapa once, then they were attracted by the peace of quiet, idyllic happiness of this place, suddenly they want to throw everything away to enjoy the peaceful life of the simple mountain town. Come to Sapa, for those who love the beauty and peace of nature dreamer, these 3 above hostels may be ideal choices. All these 3 hostels are appropriate for your Sapa Group Tours. When you travel the Sapa, you should hire a sapa trekking guide for your safety.
Iceland là một trong những nơi đẹp nhất trái đất với dân số chỉ khoảng 320.000 người. Hằng năm đảo quốc này thu hút hàng ngàn du khách từ khắp thế giới đến tham quan, thưởng ngoạn.
Thác Litlanesfoss – Ảnh: YourBurrito -best junk boat cruise halong bay
Từ những vùng đồng cỏ yên bình rộng lớn, những dãy núi cao, những ngọn núi lửa, sông băng hay thác nước hùng vĩ…, tất cả phong cảnh tươi đẹp dường như hội tụ đầy đủ ở quốc gia này.
Theo trang Bored Panda, hiện có khá nhiều hãng bay khai thác tuyến Iceland nên du khách có thể dễ dàng đặt mua vé máy bay giá rẻ. Tuy nhiên du khách cần chuẩn bị túi tiền kỹ một chút vì chi phí ăn ở, đi lại… ở Iceland không rẻ, với một bữa ăn thông thường khoảng 40 USD.
Nếu đi du lịch vào mùa đông, du khách sẽ ít tốn tiền hơn vì khi đó giá cả mọi thứ đều rẻ hơn một chút, mặc dù họ sẽ ít thấy ánh sáng ban ngày hơn. Bù lại họ có thể được ngắm ánh sáng phương Bắc (bắc cực quang) tuyệt đẹp.
Nếu đi du lịch mùa hè, du khách có nhiều thời gian ngắm cảnh ban ngày hơn nhưng lúc này các điểm đến đều sẽ rất đông khách. Để tiết kiệm khi du lịch mùa này, du khách có thể ngủ lều hoặc ở nhờ thay vì thuê khách sạn.
Bored Panda cũng khuyên du khách đi Iceland vào mùa hè hay đông, dù choáng ngợp trước khung cảnh đẹp như mộng… hãy nhớ bỏ máy ảnh xuống đúng lúc để thưởng thức trọn vẹn phong cảnh nơi đây.
Sông băng ở Iceland – Ảnh: Andre Ermolaev
Bắc cực quang gần một nhà thờ Iceland – Ảnh: Wim Denijs
Cầu vồng ở Kirkufell – Ảnh: Peter Hammer -Home accommodations at Phu Quoc
Núi Kirkjufell – Ảnh: Coolbiere
Hang băng ở Vatnajokull – Ảnh: Einar Runar Sigurdsson
Núi lửa Eyjafjallajökull trong đợt phun trào năm 2010 – Ảnh: Gunnar Gestur- Best Northern tours
Phá Xanh (Blue Lagoon) – Ảnh: iworkondishwashers
Núi lửa ở Iceland – Ảnh: Andre Ermolaev
Bán đảo Reykjanes – Ảnh: Johnathan Esper
Miệng núi lửa Viti – Ảnh: Andre Ermolaev
Vẻ đẹp vùng châu thổ – Ảnh: Antony Spencer
Landmannalaugar – Ảnh: euskadi 69
Cá voi lao khỏi mặt nước ở Iceland – Ảnh: BP
Goðafoss – thác nước của các vị thần – Ảnh: TheWheelZee
Núi lửa Holuhraun phun – Ảnh: Iurie Belegurschi
Hang băng Iceland đẹp huyền ảo khi được thắp sáng – Ảnh: BP
Một hòn đảo ở Lake Mývatn, bắc Iceland – Ảnh: TopdeBotton
Thác Svartifoss – Ảnh: extremeiceland.is
Cánh đồng dung nham Holuhraun – Ảnh: Iurie Belegurschi
Du lịch Đà Lạt ngắm hoa mai anh đào
Mai anh đào được xem là loài hoa đặc trưng của Đà Lạt mỗi dịp đầu xuân. Hiện nay, toàn thành phố Đà Lạt đang có hàng chục nghìn cây hoa mai anh đào lớn nhỏ. Vào tháng 1, tháng 2 hàng năm loài hoa này đồng loạt nở rộ, nhuộm hồng các con đường ở Đà Lạt thu hút du khách trong và ngoài nước.
Ảnh: Đà Lạt trong tôi
Ảnh:@sonytrami
Mai anh đào (tên khoa học Prunus Cesacoides) là loại cây thân gỗ, cao 5 – 6m, tán lá rộng 2 – 3m. Hoa thường nở khi bắt đầu chuyển mùa (thường vào giữa tháng 1). Sau khi nở đồng loạt, 3 – 4 tuần sau hoa nhạt màu, tàn dần, cây cũng bắt đầu ra lá.
Ảnh: ueih.phan
Ảnh: _trucle_
Ảnh: ST
Hoa Mai anh đào được trồng ở nhiều nơi tại trung tâm TP.Đà Lạt, khu du lịch hồ Tuyền Lâm, Cầu Đất (xã Xuân Trường), xã Tà Nung… Tuy nhiên, do vị trí địa lý, đất đai, độ ẩm, nhiệt độ từng khu vực khác nhau nên thời điểm nở hoa cũng khác nhau.
Ảnh: Tiến Đà Lạt
Ảnh: Huỳnh Tuấn
Để biết thêm thông tin về lễ hội hoa mai anh đào 2017, cũng như các tuyến đường trồng nhiều hoa mai anh đào ở Đà Lạt bạn có thể xem chi tiết TẠI ĐÂY.
Du lịch Vũng Tàu ngắm hoa đỗ mai
Mỗi khi xuân về, vào khoảng tháng 1 rừng hoa đỗ mai tại Long Hải, Phước Hải (thuộc huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) lại bắt đầu nở rộ. Nhiều người sống ở Vũng Tàu cũng không biết thành phố của mình có hoa đỗ mai, vì cây hoang dã, thường chỉ mọc trên núi đá và nở hoa trong thời gian ngắn. Những người khác thì gọi đỗ mai là anh đào, có lẽ bởi hoa nở rộ khi xuân về, và màu hoa cũng dịu dàng tựa như sắc hoa anh đào.
Nhìn kỹ thì hoa đỗ mai khác hẳn hoa anh đào về hình dáng. Hoa đỗ mai giống hoa đỗ, mọc thành từng chùm, màu hồng nhạt hoặc màu trắng.
Ảnh: Ngọc Anh
Ảnh: Ngọc Anh
Mỗi bông hoa như một chú bướm nhỏ xinh với cánh hoa chính màu phớt hồng, đậm hơn ở phía ngoài và nhạt hơn ở phía trong, giữa cánh hoa có màu vàng thật nhẹ. Khi hoa đỗ mai nở, những vạt rừng trên sườn núi như bừng sáng. Du khách có thể tìm và bắt gặp rất nhiều hoa đỗ mai trên dọc đèo Nước Ngọt hoặc đường lên núi Minh Đạm.
Ảnh: vnpeach.com
Ảnh: lovetour
Không kiêu sa như hoa đào Sapavà cũng chẳng rực rỡ sắc thắm như hoa anh đào Đà Lạt, rừng hoa đỗ mai tại Long Hải, Phước Hải thu hút du khách bằng 2 sắc trắng, hồng nhẹ nhàng như cô gái quê dịu dàng e ấp và có chút gì đó hoang dại của núi rừng miền Đông Nam Bộ.
Ảnh: Lovetour
Ảnh: Caro Studio
Ảnh: Caro Studio
Cảm giác lướt trên những cung đường ven biển tuyệt đẹp của Long Hải, một bên là biển, một bên là rừng hoa đỗ mai, vừa cảm nhận làn gió biển trong lành, mát rượi vừa nhìn ngắm hoa anh đào nở thật không có gì tuyệt vời hơn.
>> Paradise Luxury Cruise Review
Du lịch Sapa ngắm hoa đào
Khi những cơn gió buốt lạnh mùa đông đi qua và tia nắng mùa xuân ấm áp vừa tới cũng là lúc những cánh hoa đào Sapa bắt đầu bung nở trên khắp các lưng núi, sườn đồi. Chính vẻ đẹp hoang dại của những cánh đào rừng đã thôi thúc biết bao đoàn phượt lên đường.
Ảnh: Travel
Ảnh: ST
Ảnh:@adamsapa
Dù hoa đào khoe sắc khắp vùng cao Tây Bắc nhưng hoa đào Sapa vẫn được du khách háo hức nhiều hơn cả. Bởi không chỉ bông to, dày cánh, mà hoa còn bừng nở ngay cả trong trời rét buốt. Tháng 1 đến đầu tháng 2 là thời gian hoa đào Sapa nở rộ.
With ancient stone bridges, frendly locals, traditional craft villages and beautiful landscapes, tourism in Hoian brings all the most interesting things that any visitors travelling to Vietnam can not ignore. In recent year, Hoian becomes a favorite destination of those want to discover ancient beauty and experience the unique culture.
Seeing colorful lanterns
read more : Halong Bay Cruise
Among many handicraft items are sold in Hoian’shops, colorful lanterns are the most special item for visitors. Hoian maybe is the first place appearing in tourist’s mind when talking about lanterns. Not only being sold in store, the lanterns also appears in every streets, outside restaurabts or local’s houses. Naturally, lanterns have become an indispensable part of this place.
Visiting historical sites
In the past, Hoian is considered as a commercial center of Southeast Asia in the 11th century; therefore, it is understandable when Hoian owns many historical sites with unique architecture. Tourists should not miss visiting some well-known works and temple in Hoian such as Cau temple, Phap Bao temple, Tan Ky Ancient House, Toc Tran Church and so on. If you have a lot of time and want to visit more, you also can take a Da Nang – Hoi An Stopover 4 Days tour, 5 days 4 nights tours,…
Taking a boat along Hoai river
Hoai river, also known as Thu Bn river is a beautiful river flowing through Hoian Old Quarter. It also is one of the symbols of Hoian’s tourism. In the daytime, Hoai river always bustling with many ships but in the night, tourists will have a chance to admire the different beauty of this river with hundreds of lanterns are released into the river, especially in full moon day. Travellers will have amazing experience when going along the river with a small wooden boat and dropping dowm to your own lantern.
Enjoying Cao Lau dish
https://www.redgeckotravel.com/
One of the most famous dish in Hoian is Cao Lau which is not only delicious but also distinct flavor. According to locals, Cao Lau was created in Hoian from 17th century when Hoian still was a major harbor and has a lot of Chinese and Japanese coming to exchange goods. Today, visitors can taste Cao Lau dish in many different provinces in Vietnam, however, the most flavorful and delicious Cao Lau dish only can be found in Hoian.
Playing “Bai Choi”
“Bai Choi” is an interesting folk game which have been played in Vietnam for many centuries. There was a period Bai Choi has been forgottem before it appeared again in the center of Vietnam, especially in Hoian and Hue. Previously, Bai Choi is only played and performed in Spring Festival in Hue but now Hoian Culture and Sport Centre has brought it closer to locals and tourists. Accordingly, instead of only playing in full moon night each month, tourists can play this game in Old Town center every night.
https://hungvuongbungalow.com/
